asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

北海道の郷土料理「にしんそば」

にしんそば うどん・蕎麦・ラーメンetc
2025.01.26

今日も過去に作ったお料理の紹介。

先日、「にしんそば」を作りました。

今回は、北海道で作られる甘めのお汁で作りました。

美味しくできました!

note ご指定のページが見つかりません
note.com
うどん・蕎麦・ラーメンetcご当地グルメ郷土料理魚介料理
as

関連記事

うどん・蕎麦・ラーメンetc

レモン素麺

先日、「レモン素麺」を作りました。ササッと簡単にできましたよ!レモンの爽やかさと、氷水を使った冷え冷えの状態のスープで、暑い夏にはピッタリな一品に!詳細はこちら。
魚介料理

ブリの塩釜焼き

先日、「ブリの塩釜焼き」を作りました。元旦に鯛の塩釜焼きを作ったのですが、その時、塩釜用の塩が余ったので、ブリでも作ってみました!身がフワフワに仕上がって、とても美味しかったです!詳細はこちら。
スープ・汁物

秋田県の郷土料理「いものこ汁」

先日、「いものこ汁」を作りました。「いものこ汁」は、秋田県の郷土料理だそうです。今回、舞茸を使ったのですが、舞茸と鶏もも肉の旨みが汁に溶け込んでいて、とっても美味しかったです!詳細はこちら。
ご飯もの

タコの洋風炊き込みご飯

先日、「タコの洋風炊き込みご飯」を作りました。タコを使った炊き込みご飯というと、和風の味付けばかりだったので、今回は洋風にしてみました!詳細はコチラ。
郷土料理

茨城県の郷土料理「パイタ焼き」

先日、「パイタ焼き」を作りました。「パイタ焼き」は、茨城県の郷土料理だそうです。今回は、イワシを使って作りました。美味しくできました!詳細はコチラ。
うどん・蕎麦・ラーメンetc

キャベツたっぷりの鶏塩生姜うどん

先日、「キャベツたっぷりの鶏塩生姜うどん」を作りました。これは昨日投稿した煮物の煮汁を利用して作りました🤗柚子胡椒をちょい足ししたりもしたのですが、なかなかよかったです。詳細はこちら。
和歌山県の郷土料理「すろっぽ」
京都府の名物料理「にしんそば」
ホーム
うどん・蕎麦・ラーメンetc
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ