先日、最寄りのスーパーでごまたかなを発見✨
安くなっていたので購入しましたが、
せっかくなので、これを使って「高菜めし」を作ることに決定。
フライパンにごま油を入れてごまたかなを投下してしばし炒めていきます。
続けてご飯を投下して炒め合わせたら醤油をまわし入れて全体を混ぜ合わせて仕上げ✨
お皿に盛り付けてから錦糸卵と刻み海苔をのせて完成。
食べてみると簡単にできてすごく良くてホントに美味しい✨
もう少し醤油を入れても良かったかもですがちょうどいい味わい。
また作りたいと思います😋
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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