asのお料理記録
  • home
  • note
  • about us
  • home
  • note
  • about us

レモンサラダ

レモンサラダ 副菜
2025.10.17

先日、「レモンサラダ」を作りました🤗

京都府の給食メニューだそうです。
家にあるもので作れそうだったので作ってみました。

あっさりしていて箸休めにピッタリ。

https://note.com/as_cooking/n/n8b5814553c24
note.com
副菜家にあるもので給食メニュー
as

関連記事

うどん・蕎麦・ラーメンetc

野菜と牛肉のキムチ焼きうどん

先日、「野菜と牛肉のキムチ焼きうどん」を作りました。少し牛肉が余っていたので、家にあった野菜とキムチを合わせて、焼きうどんを作ってみました。美味しく仕上がりました!詳細はコチラ。
副菜

小松菜ともやしの鶏油炒め

余った鶏皮で鶏油を作り、小松菜ともやしを卵とじにした簡単おかず。生姜が香り、カリカリ鶏皮のトッピングで満足度の高い一品に仕上がります。
パスタ

キャベツとシーフードのトマトパスタ

先日、「キャベツとシーフードのトマトパスタ」を作りました。トマトペーストとシーフードミックスを使い切りたかったので、パスタにして使い切りました!詳細はこちら。
スープ・汁物

家にあったもので「鶏肉と野菜の具沢山塩スープ」

先日、根菜類がたくさん揃っていたので、鶏肉も入れて「鶏肉と野菜の具沢山塩スープ」を作りました。味付けは、シンプルに塩にしました。いろんなものの旨みが合わさって美味しかったです!詳細はコチラ。
卵料理

東京都の郷土料理「玉子焼き」

先日、「玉子焼き」を作りました。「玉子焼き」は東京都の郷土料理だそうです。知らなかった〜関東の方は甘い味付けとのことだったので、いつもはしょっぱい味付けにしてしまうけど、砂糖を加えて作っております。参考レシピとおりに作ってみたのですが、思ったより甘さ控えめに仕上がったので、食べやすかったです。詳細はこちら。
副菜

山口県の給食メニュー「菜の花そぼろ」

山口県の給食メニュー「菜の花そぼろ」を再現。菜の花、鶏ひき肉、おからを使った彩り豊かな春の副菜です。ほろ苦さと生姜の風味がよく合います。
千葉県我孫子市の給食メニュー「鶏たまごはん」
カレイの煮付け
ホーム
副菜
as
as

お料理とお酒が大好き。
今、郷土料理やご当地グルメを作るのにハマっています。

follow me

Tweets by as_cooking_

coocpadでレシピも紹介中!

Cpicon しめじとベーコンのフリッタータ by as_cooking

Cpicon 蟹の味噌汁 by as_cooking

Cpicon チャークニャイ・ナットー丼 by as_cooking

asのお料理記録
  • home
  • sitemap
© 2022 asのお料理記録.
    • home
    • note
    • about us
  • ホーム
  • トップ