「清蒸鮮魚」は、中国のお料理だそうです。
鯛を安く買えたので塩焼きにしようかとも思ったのですが、いつもと違う食べ方にしたいと思い、作ってみました!
パクチーを添えようか迷ったのですが、これは買ってきて大正解！
魚の臭みが抑えられていい感じでした！
中国のお料理「清蒸鮮魚」｜as
おはようございます。 さ、今週も頑張るとしますか。 さてさて、先日、鯛が半額になっていたので思わず買っちゃいました！ 塩焼きにしようかとも思ったのですが、元旦には塩釜焼きを作る予定だったので、他の料理に挑戦しようと思い、レシピを探してみたら...
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