コンソメを使う味付けが気になっていた、
岐阜県の給食メニューを作ることに決定🤗
そのお料理は……
「コーンもやし」✨
茹でずに直接フライパンでモヤシとコーンをサッと炒め、
コンソメ、塩、胡椒で味を調えます。
器に盛り付けたらあっという間に完成！
口に入れるとモヤシのシャキッとした食感にコーンの甘みが広がり、
コンソメのやさしい風味がほんのりする(≧∀≦)
味が主張しすぎない絶妙な塩梅なので、
どんな主菜にも合わせやすそう！
鶏ガラスープの素でアレンジも絶対に合うはず。
パパッと作れて大満足の小鉢になりました。
ぜひぜひ、お試しを〜😉
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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