先日、「ささみのから揚げ レモンソース」を作りました。
千葉県で人気の給食メニューだそうです。
安く買えた鶏ささみを使って、
さっぱりと仕上げてみました。
食べてみると、
ふっくらした鶏ささみにレモンの酸味と胡椒の風味がよく合う🤗
ソースの量も絶妙で、
さっぱりと食べられるのが嬉しいポイント。
冷めても美味しそうなので、
お弁当のおかずにも良さそうな一品でした。
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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千葉県の給食メニュー「ささみのから揚げ レモンソース」
