夏と言ったら、やっぱりカレー！
というわけで、7月一発目の記事はカレーにしました！
今回は愛媛県の給食メニューのじゃこ天カレー🍛
カレーの香りと共に
ほんのりとじゃこ天の香りが鼻から抜けていきます😆
鶏もも肉は割と少なめだったけれど、
じゃこ天のおかげでかなりボリュームアップ⤴️
給食ではきっと甘口くらいのものを使っていると思うけれど、
今回は辛口のカレーフレークを使用したのでしっかり辛め。
市販の辛口カレーでたまにある物足りなさも一切なく、
コク深いスパイシーな辛さに大満足でした😋
▶ 詳しい作り方や感想は、noteにまとめています。
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