家にあるもので

ご飯もの

鯛だしカレー

鯛だしと鯛の身を活用して、旨みあふれるカレーを作りました!具材はあえて他のお野菜を加えずに鯛の身だけでシンプルに仕上げています。辛口のスパイスと出汁のバランスなど、実際に試してみた仕上がりを紹介します。
家にあるもので

水菜のかき揚げ

お蕎麦のお供に、冷蔵庫にあった水菜を使ってサクサクのかき揚げを手作り!衣にマヨネーズを加えてカラッと揚げた絶品レシピです。シンプルな塩や、麺つゆにじゅわっと浸して楽しむ、大成功のボリューム満点メニューをレビュー!
パスタ

水菜と鶏胸肉の柚子胡椒パスタ

お家にあった水菜と鶏胸肉を使って、フライパン一つで作れる簡単ワンパンパスタ!みじん切りのニンニクと鶏ガラスープの素、仕上げの柚子胡椒が間違いない美味しさです。シャキシャキの食感と刻み海苔のアクセントがたまらない一杯をレビュー!